גלריית תמונות
Base
שם מלא

פאטמה אלזאמלי – אירוח בדואי מגוון ושמח

שם מלא באנגלית

Fatma Alzamli – Diverse and happy Bedouin hospitality

שפה

עברית, اللغة العربية

Country

Israel

ישוב

רהט

City

Rahat

תיאור

 
אני אמא לשמונה ילדים. התחתנתי בגיל 14 ובגיל 16 כבר הייתי אמא. בלידה הרביעית נולדה לי בת עם מחלה מטבולית נדירה מאוד. לאחר מותה החלטתי לקחת שליטה ולנתב את חיי – וקודם כל למדתי עברית. התחלתי לעבוד – בהתחלה בחברת שטראוס, ובאותו הזמן התנדבתי בבית הספר של הילדים שלי – נבחרתי לראש ועד האימהות – לחמש שנים. הגעתי אפילו לתפקיד של ריכוז תעסוקה בחברת רייאן.
 
לפני שנתיים החלטתי להיות עצמאית: גם האפשרות לעבוד בבית, וגם אני מאוד אוהבת לבשל, והכייף הגדול הוא לראות אנשים נהנים מהאוכל שהכנתי. ככל שהמאכל יותר מאתגר להכנה – כך אני נהנית יותר. אני גם ממציאה מאכלים – שילוב של מאכלים שהכרתי קודם.
 
אני אוהבת להכין מאכלים מארבעה מסורות: הבדואי, המצרי, הערבי הצפוני באזורינו, ומארצות הפרץ.
 
אשמח גם להגיע אליכם ולבשל אצלכם!
 
אצלי אפשר גם לעשות סדנאות – הכנת תבלינים באבני ריחיים (מצוין לילדים), קישוט כדים ועוד עבודות יצירה לילדים, ריקודי דבקה – גם לילדים. שמח אצלי! להורים – הכנת מאכלים בטבון ובסאג', וכמובן מספרת על חיי וחיי נשים ברהט והאתגרים שאנחנו מתמודדות איתם.
 
ישנה גם אפשרות לינה אצלי.
 
תפדלו!
טלפון: 054-7915145 או לעאמר – 054-7915059

תיאור באנגלית

 
I am a mother of eight children. I got married at 14 and by 16 I was already a mom. In the fourth birth I had a daughter with a very rare metabolic disease. After her death I decided to take control and direct my life – and first of all I learned Hebrew. I started working – initially at Strauss, and at the same time I volunteered at my children's school – I was elected head of the mothers' committee – for five years. I even got a job concentrating on Ryan.
 
Two years ago I decided to be independent: both the possibility of working at home, and I also really like to cook, and the great fun is seeing people enjoy the food I made. The more challenging the dish is to prepare – the more I enjoy it. I also invent foods – a combination of foods I knew before. I like to prepare dishes from four traditions: the Bedouin, the Egyptian, the northern Arab in our region, and the countries of the Peretz.
 
I would also love to come to you and cook with you!I can also do workshops – making spices with millstones (excellent for children), decorating urns and other handicrafts for children, sticking dances – also for children. Happy with me! For parents – preparing food in Tabun and Sage, and of course tells about the lives and lives of women in Rahat and the challenges we face.
 
I also have accommodation.
 
You are most welcome! Tfadelu!
 
Phone: 054-7915145 or Laamer – 054-7915059